Roll over image to zoom in
Đầu dò nhiệt độ nấu ăn Sous Vide
1,540,000 ₫ – 1,595,000 ₫
Đầu dò nhiệt độ mũi kim cho ứng dụng Sous Vide
- Lý tưởng cho việc nấu ăn Sous Vide
- Thời gian phản hồi 1 giây
- Thang đo nhiệt độ: -49.9 đến 90°C
- Độ chính xác: ±0.3°C (-19 đến 90°C)
- Kích thước: Ø1.1 x 60 mm hoặc 120 mm (chọn mục bên dưới)
Đầu dò nhiệt độ nấu ăn Sous Vide được trang bị dây dẫn PTFE dài một mét. Đầu dò lý tưởng cho việc nấu ăn Sous-Vide – quá trình nấu chín thực phẩm được đóng gói chân không trong bể nước ở nhiệt độ thấp. Phương pháp này giúp đạt được độ mềm và mức độ chín hoàn hảo mà các kỹ thuật nấu ăn khác không thể mang lại. Sous-Vide đã dần trở nên phổ biến trong các nhà bếp chuyên nghiệp trên toàn thế giới và cuối cùng đang được áp dụng trong các nhà bếp gia đình.
Thời gian phản hồi dưới 1 giây, thang đo nhiệt độ đầu dò: -49.9 đến 90°C.
Kích thước đầu dò: Ø1.1 mm x 60 mm hoặc 120 mm.
Đầu dò nhiệt độ dạng mũi kim phù hợp sử dụng với bất kỳ nhiệt kế ETI nào có ổ cắm thermocouple như Therma 1, Saf-T-Log,…
Model |
Đầu dò nhiệt độ nấu ăn Sous Vide |
| Thang đo nhiệt độ | -49.9 đến 90°C |
| Độ chính xác đầu dò | ±0.3°C (-19.9 đến 90°C)
±0.4°C (khoảng đo còn lại) |
| Thời gian phản hồi | < 1 giây |
| Kích thước đầu dò | Ø1.1 mm x 60 mm hoặc 120 mm |
| Chiều dài dây cáp | 01 mét |
